バイタミックスAシリーズとVシリーズ対応のコンテナ。
フォームミルク、ホイップ、メレンゲ、ムース、マヨネーズといった泡立てや乳化状にすることに特化しています。
速度4~7の回転で、ディスクの小さな穴から液体に空気を入れ込みながら撹拌することで、ふんわりと仕上げることができます。
果物や氷、ハーブなどを入れて、速度10を使って撹拌すると、氷や果肉を適度に残したまま、果汁や香りなどの風味を抽出することができるので、オリジナルのハーブウォーターやレモネード、カクテルなどにもおすすめです。
■ステンレススチール製ディスク
ブレードは従来の「刃」ではなく「ディスク型」となり、氷や果物を粉砕することなく、香りを楽しませたり、冷やしたりできます。
Ascent専用タンパー(耐熱温度 120℃、耐冷温度 -20℃)付。
付属品:タンパー、取扱説明書
※本商品はコンテナのみとなり、本体は付きません。
【本体 対応機種】A3500i S、A2500i S、V1200i S