使い勝手のよい2〜4人用。
■おいしさのヒミツ
ホットクックで作るとなぜおいしいの?そのヒミツを徹底解説
・加熱の進行に合わせた、かきまぜ
“かきまぜ”は料理を美味しく仕上げるための重要な作業。
そのタイミングや火加減はプロでも難しいもの。
ホットクックは、加熱しながら加熱の進行に合わせて、 自動でかきまぜることができるので、食材の中までしっかり味がしみこみ、ムラを抑えておいしく仕上げます。
・トリプルセンサーにより絶妙な火加減を実現
負荷センサー・温度センサー・蒸気センサーのトリプルセンサーでつねに鍋の中の温度や食材の火の通り具合をみはり、自動できめ細かく火加減を調整。
調理する食材の量が変動しても適切な火加減に自動調整するので、分量を選択しなくても上手にできあがります。
・素材本来のおいしさも栄養も、水なしで、まるごと調理!
蒸気を逃しにくい構造と、ドリップ加工の内ぶたで、食材の水分を活用・循環させるので、おいしさが凝縮。
抗酸化作用のあるビタミンC、葉酸などの栄養素もより多く残ります。
例えば煮こみ料理なども、普段お鍋で作る時より薄めに味付けしても、素材の味を活かしておいしく仕上げます。
■多彩なメニュー
煮物やスープはもちろん、短時間で作れる、パパッとおかずや低温調理も。
時間を有効活用できます。
■無線LAN機能
作り方がわかる、メニューが増える。
スマホアプリとの連携でさらに便利に。
■便利な機能
予約調理はもちろん、冷凍した肉や魚も解凍不要で調理。
また手動活用術で残り物の食材もムダなく調理
■お手入れ
汚れが取れやすい「らっクリーンコート」新採用でお手入れラクラク。
部品は食洗機OKです。(内鍋は除く)