MITSUBISHI 備長炭 炭炊釜5.5合炊き IHジャー炊飯器 NJ-VS10G

【炭炊釜】MADE IN JAPAN
ダブル備長炭コート「熾火」のスタンダードモデル。

■ダブル備長炭コート・熾火
2層厚釜を備長炭コートすることで、大火力を実現。
「炭」の力でふっくら炊き上げます。

■胴周り炭コートと遠赤放熱板
胴周り、放熱板を炭コートすることで、ごはん全体を包み込むように遠赤外線を放射します。
お米一粒一粒に熱を与えて、粒立ちの良いごはんに。

■かまど炊きを手本にした「連続沸騰」
ふきこぼれるほどの大火力で一気に温度を上げ、連続した沸騰をキープ。
強火を絶やさず、じっくり熱を伝え、お米のうまみを引き出します。
全方向から内釜を包み込む七重のヒーターで、お米全体に熱を伝え、しっかりと粒感を立たせます。

■浸け置きなしでもふっくら「可変超音波吸水」
超音波振動で吸水を促します。
設定した炊き方に合わせて超音波を調整します。
お米のうまみを引き出すから、冷めてもおいしい。

■芳潤炊き(白米・無洗米)
通常炊飯(白米・ふつう)よりもじっくり時間をかけ甘みを熟成します。

■こだわりぬいた清潔と使いやすさで洗い物2点(内釜・内蓋)
洗い物は「内釜」と「内ぶた」のたったの2点。
「内ぶた」は軽くて、シンプルな構造だから汚れがたまりにくく、サッと掃除ができて衛生的。
フレームがフラットで、お掃除ラクラク、汚れてもサッと拭き取れるから、いつもクリーンなフレームに。